دستهبندی: بهترین ست لوازم سرو قهوه (۵۸/۵۱)
اقلام موجود: استند چوبی.مت بار.ناک باکس.نیدل.فانل.لولر.تمپرتکنیکال.پاک اسکرین
جنس بدنه: چوبی
ست کامل تجهیزات سرو قهوه (سایز51.58)
Complete set of coffee serving equipment (size 51)
برند:Gator
سایز
زمان آمادهسازی 1 روز کاری
مشخصات
اقلام موجود
استند چوبی.مت بار.ناک باکس.نیدل.فانل.لولر.تمپرتکنیکال.پاک اسکرین
جنس بدنه
چوبی
توضیحات
شامل ابزارهایی است که به شما کمک میکند تا یک اسپرسو باکیفیت و حرفهای تهیه کنید. این تجهیزات معمولاً مناسب دستگاههای اسپرسوسازی هستند که از پورتافیلتر با قطر ۵۱ میلیمتر استفاده میکنند. در ادامه، اجزای رایج این ست را توضیح میدهم:
تمپر یک ابزار ضروری برای فشردهسازی قهوه در پورتافیلتر است. این کار باعث توزیع یکنواخت قهوه و استخراج بهتر اسپرسو میشود. معمولاً تمپرهای حرفهای دارای دسته چوبی یا استیل و صفحهای صاف و سنگین هستند.
۲. لولر (Leveler) یا توزیعکننده
لولر برای توزیع یکنواخت قهوه آسیابشده در سبد پورتافیلتر استفاده میشود. این ابزار از ایجاد چاله یا تراکم نامناسب جلوگیری کرده و باعث میشود آب بهطور مساوی از بین ذرات قهوه عبور کند.
یک حلقه مغناطیسی یا ساده است که روی پورتافیلتر قرار میگیرد تا از ریختن پودر قهوه در اطراف جلوگیری کند. این ابزار به تمیز نگهداشتن محیط و کاهش هدررفت قهوه کمک میکند.
ابزاری با سوزنهای ظریف است که به شما کمک میکند تا تودههای قهوه آسیابشده را از هم جدا کنید. این کار باعث توزیع یکنواختتر قهوه و جلوگیری از ایجاد مسیرهای ناخواسته در حین عصارهگیری میشود.
یک پد سیلیکونی برای محافظت از میز هنگام تمپ کردن است. از حرکت تمپر جلوگیری کرده و از خط و خش افتادن میز کار شما محافظت میکند.
چرا باید ست تجهیزات سرو قهوه داشته باشیم؟
• بهبود کیفیت اسپرسو
• توزیع یکنواخت قهوه در سبد
• جلوگیری از هدررفت قهوه
• افزایش عمر دستگاه اسپرسوساز
• تمیز و بهداشتی نگه داشتن محیط کار
اگر به دنبال یک تجربه حرفهای در تهیه اسپرسو هستید، خرید یک ست تجهیزات سایز ۵۱ میتواند کمک بزرگی باشد. آیا قصد خرید ست خاصی را دارید یا به دنبال پیشنهاد مناسب هستید
نظرات
دستهبندی: بهترین ست لوازم سرو قهوه (۵۸/۵۱)